Gadó György felsőfokú építőmérnöki tanulmányait a Győri Közlekedési és Távközlési Műszaki Főiskola vasútépítési és pályafenntartási szakán végezte. 1980-tól a Pécsi Pályafenntartási Főnökségen dolgozott, hét évig főpályamesteri, majd szakaszmérnöki munkakörben. 2015. március 1. óta a Pécsi Területi Igazgatóság Pálya­létesítményi Osztály osztályvezetője.